袁晓林 38岁 国家高级中式烹调师、营养师,武陵名厨,擅长川菜、湘菜,具有很强的研发能力和管理水平。阿蓬记集团顶级厨师,现任“阿蓬记黔江鸡杂全国总店”行政总厨。2018年重庆烹协授予其中国餐饮文化传承人。
个人代表作品:黔江鸡杂、青菜牛肉、肾豆牛蹄。
袁晓林 38岁 国家高级中式烹调师、营养师,武陵名厨,擅长川菜、湘菜,具有很强的研发能力和管理水平。阿蓬记集团顶级厨师,现任“阿蓬记黔江鸡杂全国总店”行政总厨。2018年重庆烹协授予其中国餐饮文化传承人。
个人代表作品:黔江鸡杂、青菜牛肉、肾豆牛蹄。
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